당근 효능 8가지 및 부작용을 알고 먹자

당근 효능 8가지 및 부작용을 알고 먹자

당근 효능

많은 분들께서 당연히 알고 계시는 당근에 대해서 알아 보았습니다. 하지만 당근에 대해서 효능을 알아본 적은 한번도 없었던 거 같습니다. 그래서 당근 효능 7가지 및 부작용에 대해서 알아 보개 돠었습니다. 많은 분들께서 보시고 나서 많은 도움이 되셨으면 합니다. 그러면 본격적으로 써 보도록 하겠습니다.

 

목차
- 당근이란
- 당근 효능 8가지
- 당근 부작용
- 마무리
- 함께 보시면 도움이 되는 정보 5가지

당근이란

당근 효능

당근 효능에 대해서 알아 보기 전에 당근에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 당근의 제철은 9월에서 11월까지이지만, 저장성이 우수해서 한번 수확하면 6개월에서 8개월까지 상태 유지가 가능하여 1년 내내 쉽게 구할 수 있는 채소 중 하나입니다. 당근은 베타카로틴 함량이 녹황색 채소 중에 가장 높아서 하루 50g 정도를 섭취하면 비타민A의 하루 권장량을 보충할 수 있다고 합니다. 당근 껍질에는 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 많이 있어서 당근을 먹을 때 껍질을 벗기지 않거나 최대한 얇게 벗긴 후 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

당근 효능 8가지

1. 당근 효능 - 눈 건강 증진

1. 당근 효능 - 눈 건강 증진

당근에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있으며, 안토시아닌의 함유량이 블루베리의 5배 이상이 함유되어 있다고 합니다. 비타민A가 결핍되면 야맹증이나 안구 건조증 등을 유발할 수 있다고 합니다. 안구 건조증은 야맹증을 일으키거나 빛의 수준이 낮을 때 시력을 잃을 수 있다고 합니다. 그리고 연구에 따르면 비타민A 부족은 실명의 주요 원인이 될 수 있다고 합니다. 또한 당근의 지아잔틴 루테인 성분은 황반변성을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

2. 당근 효능 - 혈당 조절

2. 당근 효능 - 혈당 조절

당근의 펙틴이라는 식이섬유는 혈당이 갑자기 올라가는 것을 막아주며, 콜레스테롤을 감소시켜주는 등 혈당과 인슐린 수치를 조절하는데 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다. 생당근이나 많이 익히지 않는 당근은 또한 혈당 지수가 낮아서 안정적인 에너지 공급원 역할을 한다고 합니다.

 

3. 당근 효능 - 심혈관 질환 예방

3. 당근 효능 - 심혈관 질환 예방

당근의 베타카로틴은 지질의 산화를 억제시켜 동맥경화 예방에 도움을 주며 칼륨과 함께 혈압을 낮추는 작용을 한다고 합니다. 그리고 식이섬유는 장에서 지방과 결합하여 콜레스테롤의 흡수를 낮춰주고 혈액 내 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

4. 당근 효능 - 항암 효과

4. 당근 효능 - 항암 효과

당근에는 항암 성분인 팔카리놀 성분이 들어 있는데, 이 성분은 암세포를 억제해 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 항산화 성분인 베타카로틴이 활성산소가 우리 몸의 세포를 공격하는 것을 막아주어 세포가 늙지 않게 도움을 준다고 합니다. 그래서 팔 카리 놀과 베타카로틴의 흡수를 위해서는 당근을 익혀서 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

5. 당근 효능 - 장 건강 개선

5. 당근 효능 - 장 건강 개선

장을 건강하게 해 주는 효과까지 있어서 아이들에게도 좋은 채소입니다. 당근 속에 수용성 식이섬유가 풍부하기 때문입니다. 식이섬유는 장을 건강하게 하고 포만감이 오래갈 수 있도록 하는 특징입니다. 장을 건강하게 해 준다면 당연 다이어트에도 도움되는 식재료가 아닐까 생각합니다. ABC주스에 들어 가 있는 이유도 디톡스 역할을 하고 변비 개선에도 좋기 때문입니다. 

 

6. 당근 효능 - 뼈 건강

6. 당근 효능 - 뼈 건강

당근이 뼈 건강과 관련 있는 걸 아시는 분들은 많이 없으실 거 같습니다. 당근에 함유되어 있는 칼슘과 비타민K는 우리 몸의 뼈를 건강하게 하고 골격형성에도 도움을 준다고 합니다. 또한 비타민A 성분이 치아의 건강까지 지켜주면서 해로운 박테리아 같은 나쁜 세균들을 제거하고 충치를 예방합니다.

 

7. 당근 효능 - 고혈압 예방

7. 당근 효능 - 고혈압 예방

당근에 다량 함유된 칼륨 성분은 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액순환을 활발하게 하여 혈관 건강에 효과적입니다. 당근의 칼륨 성분은 고혈압의 원인인 나트륨 배출에 효과적이며 혈압을 안정적으로 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 많은 도움이 됩니다

 

8. 당근 효능 - 간 건강 개선

7. 당근 효능 - 고혈압 예방

당근에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 강력한 항산화 작용으로 간 세포 기능을 활성화시키는 작용을 합니다. 또한 당근에는 비타민C 성분이 다량 함유되어 있어 간 세포 활성화에 도움을 주고 간 세포의 기능을 활성화하는 작용으로 간 관련 질환 예방에 도움을 주고 과음이나 독성 성분에 의한 간의 피로 회복에 효능이 있다고 합니다.

 

당근 부작용

당근 부작용

당근 효능을 알아 보았으며 다음으로 부작용에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 당근에는 특별한 부작용이 존재하지 않습니다. 하지만 체질에 따라 과다 섭취 시 설사나 복통, 두드러기 등의 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 또한 과다한 섭취는 피부색을 변하게 할 수 있지만 섭취량을 줄이거나 끊게 되면 원래의 피부색으로 돌아가게 된다고 합니다.

 

마무리

당근 효능

당근 효능에 대해서 자세히 알아 보았습니다. 알고는 있었지만 이런 효능들이 다양하게 있을 줄은 몰랐습니다. 많은 분들께서 보시고 나서 많은 도움이 되셨으면 합니다. 부작용이 아무리 없다 한들 체질에 맞으신 분들께서 꾸준히 드시는 것을 추천해 드립니다.

 

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