콜라비 효능 7가지 및 부작용 자세히 봅시다
많은 것들을 알아 보다가 콜라비에 대해서 알아 보게 되었습니다. 콜라비는 어떤 것인지는 알고는 있었지만 콜라비 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아본 것은 처음인 거 같습니다. 그만큼이나 어떤 것인지는 아는 식품이지만 효능과 부작용은 모르시는 분들이 많으실 거 같습니다. 많은 분들께서 아시면 도움이 되시지 않을까 싶습니다.
콜라비
콜라비는 양배추에서 분화된 두해살이풀로 북유럽 원사지입니다. 16세기 이후 유럽에서 널리 알려지면서 현재 유럽인의 식탁 위에는 자주 등장합니다. 주먹 크기의 순무처럼 커지는 줄기는 샐러드, 피클 등에 이용되며 잎은 쌈 채소로 많이 먹습니다.
대표적인 종류는 양배추와 마찬가지로 녹색과 자색이 있습니다. 색에 따라 맛이 조금 다른데 녹색 콜라비는 달콤한 맛, 자색 콜라비는 약간 매운맛이 나타납니다. 그러면 본격적으로 콜라비 효능과 부작용에 대해서 알아 보시면 도움이 되실 거 같습니다.
콜라비 효능
01. 콜라비 효능 - 뼈 건강 유지
콜라비 효능 중에서 뼈 건강 유지가 있습니다. 칼슘 함량이 월등히 높습니다. 천연 칼슘을 많이 섭취함으로써 치아와 잇몸건강을 좋게 만들어 노인들의 건강한 식생활에 도움을 줄 수 있습니다.
이가 상해 음식을 잘 섭취 못하는 경우가 많은데 콜라비는 노인들의 골다공증예방과 치아의 건강에 도움을 줍니다. 성장기 아이들의 키가 크는 것에도 도움이 되기 때문에 좋습니다.
02. 콜라비 효능 - 노화 방지 및 피부 관리
젊음을 유지하는데 콜라비 효능을 기대할 수 있다고 합니다. 껍질에 항산화 성분들이 풍부하기 때문에 함께 드시면 탄력이 있고 건강한 피부를 유지할 수 있다고 합니다. 비타민C가 매우 풍부하기 때문입니다.
안토시아닌 성분은 항산화 작용을 통해 혈액순환을 돕고 피부세포 벽을 튼튼하게 하며 세포의 노화를 막는 역할을 합니다. 피부에 작용하는 강력한 항산화 성분으로 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주기 때문에 기미나 주근깨를 예방하고 윤기있는 피부를 유지하도록 도와줍니다.
03. 콜라비 효능 - 혈관 건강 유지
콜라비 효능 중 칼륨이 풍부해 체내에 축적된 나트륨이 배출이 됩니다. 자색 콜라비에는 꽃, 잎, 과일 등에 포함된 수용성 색소인 안토시아닌이 들어 있습니다. 안토시아닌은 강한 자외선이 세포를 손상하는 것을 막기 위해 생성되는 천연 색소로 나쁜 콜레스테롤 수치를 저하시키고 항산화 및 항암작용을 통해 심혈관 질환을 예방하고 노화를 방지합니다.
04. 콜라비 효능 - 항암작용
글루코시놀레이트 함량은 무의 약 13~29배에 달합니다. 이 성분은 무, 양배추, 브로콜리 등의 십자화과 채소를 씹거나 소화할 때 생성되는 파이토케미컬의 일종으로 포도당으로부터 유래한 황질소 등을 함유합니다.
설포라판이라는 물질은 암세포의 성장을 억제하고 사멸을 촉진해 강력한 항암작용을 하는 것으로 밝혀졌습니다.
05. 콜라비 효능 - 눈 건강
콜라비 효능 중에서 눈 건강이 있습니다. 눈을 건강하게 해 주며 노화를 예방할 수 있다고 합니다. 스마트폰이나 컴퓨터 사용이 많아지면서 블루라이트에 노출되는 분들이 많습니다.
그로 인해 눈의 피로감을 느끼거나 시력 저하, 눈의 노화를 빨리 겪게 되는데 콜라비 안의 비타민A는 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주는 역할을 합니다.
06. 콜라비 효능 - 면역력 강화
겨울이 되면 신체의 에너지 소비로 인해서 면역력이 떨어지는데 콜라비는 이런 인체의 에너지 대사를 도와 주고 면역력을 높혀 줘서 건강한 체역을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
콜라비에는 많은 함량의 비타민C가 포함되어 있는데 이는 다른 과일과 채소에 비하여 2배에서 7배 이상의 양이 들어 있습니다. 빠른 속도로 피로해진 체내 리듬을 일깨워 줘서 에너지를 생성 시켜줍니다.
07. 콜라비 효능 - 다이어트
다이어트를 시작하는 사람들은 야채를 많이 찾는데 그 중에서 콜라비는 많은 도움이 됩니다. 콜라비는 수용성 섬유질과 미네랄은 포만감을 오래 유지시켜주고 칼로리가 200g당 54칼로입니다.
식전에 탄수화물의 비중을 줄이고 콜라비를 보조해서 먹으면 좋습니다. 신진대사를 활성화시켜 에너지의 소비를 늘려 체내 혈액순환도 좋게 만듭니다. 콜라비에는 과일과 야채에 많이 들어 있는 안토시아닌의 함량이 높아 손상된 세포조직 또한 활성화 시켜 다이어트로 인한 몸의 생채 기능 또한 높여 줍니다.
콜라비 부작용
모든 음식은 과하면 독이 된다고 합니다. 콜라비도 아무리 좋은 성분이 가득 담겨져 있지만 과하게 섭취를 하신다면 배탈을 일으키고, 복통과 설사 등을 소화할 수 있습니다. 가스가 차 일상생활에 지장을 줄 수 있기도 하며, 과다 섭취하게 되면 갑상선 이상 증상을 보일 수도 있다고 하니 적당량만 섭취하는 것이 중요합니다.
마무리
콜라비 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아 보았습니다. 직접 알아본 것들보다 훨씬 더 많은 효능들이 있으니 더욱더 알아 보시면 도움이 되실 거 같습니다. 저 또한 알아 보면서 챙겨 먹어야겠구나 싶을 정도의 많은 효능들을 가지고 있는 거 같습니다.
꾸준히 챙겨 드시면 건강 관리에도 도움이 되실것이니 저와 같이 챙겨 드시면 되실 거 같습니다.
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