초유 단백질 효능 5가지 및 부작용 알고 먹자
요즘 운동을 열심히 하고 있는데 다양한 단백질에 관해서 알게 되는 거 같습니다. 이번에는 초유 단백질 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아 보게 되었습니다. 많은 분들께서 도움이 되시지 않을까 싶으며 꾸준히 드시면 도움이 되시지 않을까 싶습니다. 그러면 본격적으로 초유 단백질 효능과 부작용에 대해서 알아 보면 좋을 듯 싶습니다.
초유 단백질
일반 우유의 비해 무려 5배나 많은 단백질을 함유하고 있어 드신다면 조금 더 많은 단백질을 섭취할 수 있으실 거 같습니다.
초유는 송아지를 낳은 어미소가 5일 이내에 분비하는 우유를 말합니다. 전 세계 우유 생산량의 0.5% 밖에 안될 정도로 굉장히 귀한 식품으로 알려져 있습니다.
세균이나 바리어스를 막아주는 ㅏㄱㅇ력한 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 인도에서는 젖소의 초유를 질병의 치료 목적으로 사용했을 뿐만 아니라 미국에서는 항생제가 나오기 전에 초유를 통해 항균 효과를 얻었습니다.
초유 단백질 효능
01. 초유 단백질 효능 - 성장 호르몬 촉진
초유 단백질에는 성장 호르몬이 풍부하게 들어 있습니다. 성장호르몬은 FDA에서 공식 인정한 항노화 물질로 젊음의 샘이라고도 불립니다.
세포 수의 증가 및 세포 생존에 관여하며 신진대사를 조절하고 뼈의 골밀도와 근육량을 증가시켜 몸 속 에너지와 운동능력을 높이는데 도움을 줍니다. 중장년층의 근감소증을 예방하고 뼈의 골밀도를 향상시킴으로써 갱년기 증상의 대표적인 질환인 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
02. 초유 단백질 효능 - 근육 생성
초유 단백질 속 풍부하게 함유된 lgf-1과 같은 성장인자를 비롯해 풍부한 성장 호르몬의 영향으로 단백질의 합성을 돕는 작용을 함은 물론 근육의 생성 촉진 및 근육의 손실을 막는데 효과적입니다.
일반 우유 단백질을 섭취한 사람들은 지방만 상승된 반면 초유 단백질은 섭취한 사람들은 지방이 감소하게 되었고 근육량이 증가하게 되았다고 합니다. 운동선수들이 많은 섭취를 하는 기능성 식품으로도 많이 이용이 되고 있습니다.
03. 초유 단백질 효능 - 면역력 생성
초유 단백질 효능에는 함유된 면역그로불린은 세균과 바이러스 활동을 억제하고 면역체계 활성에 도움을 주어 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다. 일반 우유에는 면역글로불린 농도가 총 단백질의 1% 남짓인 반면에 초유에는 80% 고농축으로 함유되어 있습니다.
전문가들은 초유가 항바리어스제처럼 신체의 바이러스에 대한 면역력과 저항성을 높여주는 효과가 있는 것으로 보고있습니다.
04. 초유 단백질 효능 - 피부 건강
나이가 들수록 점차 성장인자의 분비가 부족하게 되면서 문제가 발생하게 됩니다. 성장인자의 분비 부족으로 생기는 부족 증상은 대표적으로 노화 현상이 있습니다. 초유 단백질 속 성장 호르몬은 장수 호르몬 또는 화춘의 열쇠라고도 불립니다.
신진대사를 촉진시켜서 진피층내 콜라겐 생성 및 세포 재생에 관여해 피부 탄력을 높여주고 수분을 가득 머금고 있는 히알루론산의 영양공급을 도와 노화를 방지하는데도 많은 도움을 줄 수 있습니다.
05. 초유 단백질 효능 - 장 건강
초유 단백질 속 락토페린은 우리 몸 속에서 세균이 증식하지 못 하도록 억제하고 사멸시키는 천연 항생제 역할을 합니다. 초유 단백질에 함유된 락토페린 농도는 일반 우유의 30~100배나 더 많이 함유되어 있어 이는 장내 유해세균과 병원성 대장균의 증식을 억제해 과민성 대장증후군, 크론병과 같은 염증성 대장 질환을 완화해 줍니다.
초유 단백질 부작용
초유 단백질 부작용은 일단 과다 섭취할 경우 신장에 부담을 줄 수 있어 하루 권장량을 40G 이내로 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다. 유당불내증이 있거나 유제품에 알레르기가 있는 경우에는 복통, 설사와 같은 부작용을 유발할 수 있으므로 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.
초유에 함유되어 있는 면역글로불린, 성장인자, 성장호르몬 등의 생리활성물질들은 시간이 지날수록 농도가 묽어지면서 영양분이 감소하므로 가능한 24시간 이내에 추출된 초유를 사용하는 것이 좋습니다.
끝으로
초유 단백질 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아 보게 되었습니다. 운동을 하고 있는 저에게는 꼭 챙겨서 먹어야 하지 않을까 싶은 식품입니다. 저 또한 꾸준히 챙겨 먹어야겠다 싶었습니다. 여러분들 또한 챙겨 드시면 건강 관리에 도움이 되지 않을까 싶습니다.
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